Marketing Y Gestion De La Restauracion PDF

AUTOR(A): Michel Rochat

TAMAÑO DEL ARCHIVO: 1,19 MB

NOMBRE DEL ARCHIVO: Marketing Y Gestion De La Restauracion.pdf

ISBN: 9788480888585

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Una obra de gran utilidad para : - Hoteleros y restauradores - Especialistas en marketing hotelero - Responsables comerciales y directivos de empresas tales como (catering de aviones, clubs de vacaciones, balnearios e industrias alimentarias) El autor ha sido diretor del prestigioso Centre International de Glion. Esspecialista en Food&Beverage Management y ha impartido conferencias en más de 50 países.
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Los próximos días 4, 5, 6 y 7 de noviembre tendrá lugar la segunda edición del Congreso Online #RestaurantesFelices sobre Gestión y Marketing de Restauración. Cuatro jornadas que reunirán a ...

de alojamiento y restauración del sector turístico, a fin de que éste pueda desempeñar de forma adecuada las tareas relacionadas con el marketing tanto dentro como fuera de ellas. Para ello, el programa se ha dividido en cuatro partes diferenciadas: > El papel del marketing en el sector de alojamientos. > El marketing estratégico y operativo.

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